Kreativität - Kochen > Kochen und Backen

Tapas, Mezedes, Antipasti & Co. – Folge 4

Die beliebte Reihe geht in die nächste Runde! Freuen Sie sich auf neue Rezepte und abwechslungsreiche Ideen für kleine Gerichte, die sich wunderbar miteinander kombinieren lassen. Ob als Vorspeise, Snack, Häppchen oder für ein geselliges Buffet – kleine Speisen bieten unzählige Möglichkeiten.

Das erwartet Sie:

neue Rezepte aus der Welt der kleinen Speisen
abwechslungsreiche Vorspeisen und Snacks
verschiedene Häppchen und Kombinationsmöglichkeiten
Ideen für Buffets und gesellige Anlässe

Sie erweitern Ihre Kenntnisse über die Zubereitung kleiner Speisen und lernen, unterschiedliche Zutaten und Aromen miteinander zu kombinieren. Sie gewinnen Sicherheit bei verschiedenen Zubereitungstechniken und können die erlernten Rezepte kreativ für eigene Buffets und Mahlzeiten nutzen.

Der Kurs ist praxisorientiert und handlungsbezogen. Nach kurzen Impulsen werden die ausgewählten Rezepte gemeinsam zubereitet und anschließend verkostet. Der Austausch über Zutaten, Zubereitung und eigene Erfahrungen unterstützt das Lernen und ermöglicht den direkten Transfer in die heimische Küche.

Lassen Sie sich von neuen Ideen inspirieren und entdecken Sie, wie vielseitig kleine Speisen sein können!

Bitte beachten Sie: Die Lebensmittelumlage wird bar bei der Kursleitung bezahlt. Erfolgt die Abmeldung erst 2 Tage vor Kursbeginn oder fehlen Sie unentschuldigt ist neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelumlage fällig.
Lebensmittelunverträglichkeiten und/oder Allergien bitte bei der Anmeldung mitteilen.

Bitte mitbringen:

Schürze, Behälter für eventuelle Reste,

FBS Viersen - Kath. Forum, Kochbar

29.09.202718:00 bis 21:45 UhrFBS Viersen - Kath. Forum, Kochbar, Rektoratstraße 25

Kursinformationen

Kurs-Nr.

27-51-305

Dauer

1 Termin

Datum

29.09.2027

Uhrzeit

18:00 - 21:45 Uhr

Ort

FBS Viersen - Kath. Forum, Kochbar

Preis:

21,00 €

14 vorrätig

inkl. 0 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Dozent*innen

Ursula Fiering-Willeboordse