Im Ayurveda spielen die Jahreszeiten eine zentrale Rolle. Der Herbst weckt die letzten Energien des Jahres und bereitet uns auf den Winter vor. Pitta, geprägt von Feuer und Wasser, ist noch sommerlich stark und erhält durch die zunehmende Feuchtigkeit zusätzlichen Schwung. Vata, das von Luft und Äther bestimmt wird, steigt mit dem auffrischenden Wind und der kühler werdenden Luft. Genau diese Kombination lädt uns ein, unsere Energie bewusst zu nutzen. Mit einer ausgleichenden ayurvedischen Herbstküche aus Kürbis, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchten und wärmenden Gewürzen können wir Körper und Geist stärken. Die sechs Geschmacksrichtungen – süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb – schenken Vitalität, Harmonie und Ausgeglichenheit. So genießen wir den Herbst bewusst, tanken Kraft und bereiten uns sanft auf die kalte Jahreszeit vor.
Bitte bringen Sie sich Schreibzeug, eine Schürze und Aufbewahrungsdosen für mögliche Reste mit.
Bitte beachten Sie: Erfolgt die Abmeldung erst 2 Tage vor Kursbeginn oder fehlen Sie unentschuldigt ist neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelumlage fällig.
Lebensmittelunverträglichkeiten und/oder Allergien bitte bei der Anmeldung mitteilen.
Bitte mitbringen:
Schreibsachen, ggf. Schürze und Behältnisse für Reste mitbringen
-
FBS Viersen - Kath. Forum, Kochbar
- 12.09.202610:00 bis 13:45 UhrFBS Viersen - Kath. Forum, Freiraum, Rektoratstraße 25