Kreativität - Kochen > Kochen und Backen

Dumplings, Gyoza, Samosas – entdecken Sie die Welt der Teigtaschen!

Teigtaschen sind rund um die Welt beliebt und werden je nach Region ganz unterschiedlich zubereitet. Ob gekocht, gebraten oder gedämpft – Dumplings, Gyoza, Samosas und andere Varianten bieten eine spannende Vielfalt an Formen, Füllungen und Aromen.

Das erwartet Sie:

verschiedene internationale Teigtaschen
unterschiedliche Füllungen und Zutaten
Teigtaschen kochen, braten und dämpfen

Sie lernen unterschiedliche Arten von Teigtaschen und ihre Zubereitung kennen. Sie erweitern Ihre praktischen Fähigkeiten beim Formen, Füllen und Zubereiten und gewinnen Sicherheit im Umgang mit verschiedenen Zubereitungstechniken. Die erworbenen Kenntnisse können Sie auf weitere Rezepte übertragen.

Im Mittelpunkt steht das praktische Lernen. Die verschiedenen Arbeitsschritte werden gezeigt, gemeinsam erprobt und anschließend selbstständig umgesetzt. Kurze Informationen zu den unterschiedlichen Teigtaschen ergänzen die praktische Arbeit. Durch Austausch und gemeinsames Probieren werden Erfahrungen geteilt und neue Kochideen entwickelt.

Entdecken Sie die Vielfalt der Teigtaschen und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsvariante!

Bitte beachten Sie: Die Lebensmittelumlage wird bar bei der Kursleitung bezahlt. Erfolgt die Abmeldung erst 2 Tage vor Kursbeginn oder fehlen Sie unentschuldigt ist neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelumlage fällig.
Lebensmittelunverträglichkeiten und/oder Allergien bitte bei der Anmeldung mitteilen.

Bitte mitbringen:

Schürze, Behälter für eventuelle Reste,

FBS Viersen - Kath. Forum, Kochbar

20.10.202718:00 bis 21:45 UhrFBS Viersen - Kath. Forum, Kochbar, Rektoratstraße 25

Kursinformationen

Kurs-Nr.

27-51-306

Dauer

1 Termin

Datum

20.10.2027

Uhrzeit

18:00 - 21:45 Uhr

Ort

FBS Viersen - Kath. Forum, Kochbar

Preis:

21,00 €

13 vorrätig

inkl. 0 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Dozent*innen

Ursula Fiering-Willeboordse